Tradición de Guanajuato
Carnicería mexicana de alta gama
Seleccionamos cada pieza en Cortazar con criterios estrictos de marmoleado y jugosidad, ofreciendo envíos congelados con empacado térmico a todo México.
Origen Cortazar
Tradición ganadera y visión nacional
Nacida en Cortazar, Guanajuato, nuestra carnicería combina la atención tradicional en cuatro sucursales físicas con una plataforma digital especializada en cortes finos de res y cerdo.
Cada pieza es empacada térmicamente y congelada al vacío para preservar la estructura celular, el sabor profundo y la jugosidad que exigen los verdaderos amantes del asado.
Nuestro compromiso
Rigor cárnico y frío garantizado
Mantenemos estándares impecables de higiene y cortes precisos para elevar la experiencia gastronómica en tu parrilla.
Una tradición que comenzó con una idea sencilla: ofrecer buena carne.
A principios de los años 2000, nuestra carnicería comenzó en Cortazar, Guanajuato, con el propósito de acercar carne de calidad a las familias de la región. Con el paso de los años, aquella primera sucursal se convirtió en una marca respaldada por clientes que valoran el sabor, la selección y la confianza.
Hoy contamos con cuatro sucursales y llevamos nuestra selección de cortes finos más allá de nuestras tiendas, poniendo especial atención en la conservación, preparación y embalaje de cada pedido.
Calidad en cada etapa.
Selección
Elegimos cuidadosamente nuestros productos para ofrecer cortes que cumplan con nuestros estándares de calidad.
Cadena de frío
Conservamos nuestros cortes bajo condiciones adecuadas para mantener sus propiedades durante su preparación y traslado.
Confianza
Buscamos que cada compra, ya sea en sucursal o en línea, esté respaldada por una atención cercana y responsable.
Cuatro sucursales.
Una misma calidad.
Visítanos en Cortazar y Celaya para conocer nuestra selección de carnes y cortes comerciales.
Sucursal Cortazar
P.º de La Juventud 402-A,
38300 Cortazar, Gto.
411 155 2040
Lun – Sáb · 8:00 AM – 8:00 PM
Dom · 9:00 AM – 3:00 PM
Sucursal Centro
Ignacio López Rayón 309,
Centro, 38300 Cortazar, Gto.
411 155 2185
Lun – Sáb · 8:00 AM – 8:00 PM
Dom · 9:00 AM – 3:00 PM
Sucursal Centro
P.º de La Juventud 712,
Centro, 38309 Cortazar, Gto.
411 155 2260
Lun – Sáb · 8:00 AM – 8:00 PM
Dom · 9:00 AM – 3:00 PM
Sucursal Celaya
Blvrd Adolfo López Mateos 1025,
Col. Centro, 38044 Celaya, Gto.
461 615 3045
Lun – Sáb · 8:00 AM – 8:00 PM
Dom · 9:00 AM – 3:00 PM
Buenos cortes.
Bien cuidados.
Conoce nuestra selección de cortes finos y disfruta la calidad de nuestra carnicería desde cualquier lugar de México.
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