Descripción
Famoso por su textura firme y su cobertura de grasa lateral que infusiona sabor al asarse. Proviene de novillos seleccionados con estándares de calidad gourmet.
Famoso por su textura firme y su cobertura de grasa lateral que infusiona sabor al asarse. Proviene de novillos seleccionados con estándares de calidad gourmet.
Famoso por su textura firme y su cobertura de grasa lateral que infusiona sabor al asarse. Proviene de novillos seleccionados con estándares de calidad gourmet.
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